Det är början på november och dagsljus blir det allt mindre av. Det är dock inte som stoppar vårt arbete här utan vi jobbar på som vanligt bara att vi får ha strålkastare istället för solen. Här en bild från höstplöjningen som nu är i full gång.
Det har varit en härlig sommar och riktigt skoj att kött produktionen är igång på allvar nu. Många är ni som har beställt och det är jätteskoj. Lika skoj att många kommer tillbaka och gillar köttet!
Nu får man nog säga att sommaren dock är över och hösten väntar. Då är det dags att bland annat tömma halmströbäddarna i stora stallet vilket vi har gjort idag.
För Nyvalla är helheten i verksamheten viktig. Det handlar inte bara om djur utan även om skog och mark. Alla delar påvkerkar och samspelar med varandra. Det är lite det som är så häftigt med att driva lantbruk.
Här är senaste tillskottet i maskinparken, en spannmålskross med så kallad tubläggare. Tänk dig en maskin som skapar enorma korvar med spannmål. Denna kommer inte bara att arbeta på gården här utan finns tillgänglig i hela närområdet för den som behöver nyttja denna typ av tjänst.
Igår blev det faktiskt några timmar ledigt. Det är ovanligt så här mitt i sommaren. Regnet hindrade arbetet lite så istället blev det en tur till Öregrund med syrran och hennes kille. Regnet höll faktiskt upp där ute så det blev en glass och lite färja. Ett trevligt avbrott i vardagen.
Från Nyvalla kan du köpa närproducerat nötkött i form av köttlådor. Det är ett sätt att bidra både till svensk köttproduktion men också till en långsiktigt hållbar produktion av nötkött.
Våra köttlådor (läs mer här…) finns tillgängliga en gång per månad och det bästa är att du förbokar eftersom det är ett begränsat antal varje gång.
Underbar dag och det var premiär här idag. Den första ensilagekorven vi någonsin packat här på Nyvalla packades idag. Gick utmärkt!
Ett bra sätt att ta hand om det vi producerar här på gården.
Det är jätteskoj att få besök och för att det ska bli en ännu bättre upplevelse för den som kommer hit förbättrar vi grusplanen. Passar samtidigt på att göra den lite större också.
Det känns superkul att efter ca två års planerande och arbetande med anläggning och djur nu äntligen vara igång med köttleveranserna – och vilket fantastiskt gensvar. Tack alla ni som stöttat och hejat på!
42 lådor med kött står nu redo för leverans direkt till alla er som beställt!
Det är nästan som om sommaren redan är här. Vart försvann våren? Nåja, vårbruket är i full gång här på Nyvalla och vi sår på åkrarna för fullt just nu. Många långa dagar men vädret har bjudit på fantastiska kvällar. Lite bilder vi tog igår här ovan.
Det har pratats lite i media om salmonellasmittat foder till nötdjur som säljs av ett företag i Uppsala. Nyvalla Lantbruk är inte på något sätt i farozonen. Vill bara förtydliga det. Finns inga affärer med det bolaget som sålt det misstänkt smittade fodret.